TRUFFE ET VIGNERON

TRUFFE ET VIGNERON






















Le vin est une boisson remarquable à boire avec modération...







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JEUDI 22 JANVIER
 

Truffes...truffes...truffes!!

En direct de St Paul trois châteaux
Mures et parfumées
En brouillade, croque au sel ou écrasée de pommes de terre..
Avec Fonsalette blanc, la Nerthe "Beauvenir", vieux Languedoc..etc
Jeudi soir, du diamant noir de "carat"...ctère qui se passe à la fourchette et pas au doigt.
 



























JEUDI 29 JANVIER

Domaine de Lauziere

Une super découverte atypique et authentique dans les Alpilles, 
Des cépages différents, la finesse du terroir des Baux et la gourmandise du sud.
Entre fraîcheur Bourguignonne et structure Atlantique.
A boire ou à garder, venez goûter ces jolis jus du sud.

A jeudi




































2015

Qu'importe l'année, pourvu qu'il y ait l'Ivresse.

Je vous souhaite une grande année de gourmandise.
L'équipe de la Cave de Baille, s'emploiera à réaliser tous vos plus beaux souhaits dans ce domaine.

Hugues, Olivier, Sonia et Saïd

























C

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